Pasteurización y tratamiento térmico en Rodeo |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Rodeo para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Rodeo |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Rodeo con condiciones de entrega en granel. |
$19,192.35 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Rodeo |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Rodeo. |
$1,215.07 / hectárea/mes |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Rodeo |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Rodeo para crear productos gourmet o snacks. |
$182.34 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Rodeo |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Rodeo. |
$151,816.11 - $1,214,528.87 / unidad |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Rodeo |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Rodeo. |
$353.95 - $910.16 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en Rodeo |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Rodeo. |
$709.26 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Rodeo |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Rodeo reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.82 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Rodeo |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Rodeo conforme a normativa vigente. |
$2,227.31 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Rodeo |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Rodeo incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,222.59 - $121,483.94 / hectárea |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Rodeo |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Rodeo para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Rodeo |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Rodeo. |
$658.29 / hora |
Venta al menudeo de nuez pelada en Rodeo |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Rodeo, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.32 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Rodeo |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Rodeo. |
$2,226.36 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Rodeo |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Rodeo para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Rodeo |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Rodeo, entregada en sacos o granel. |
$35,408.03 - $50,582.90 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Rodeo |
Cursos y talleres técnicos en Rodeo sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.34 / curso |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Rodeo |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Rodeo que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Rodeo |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Rodeo para cumplimiento normativo. |
$3,546.32 - $12,158.83 / servicio/mes |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Rodeo |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Rodeo para generar enmiendas de suelo. |
$909.48 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Rodeo |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Rodeo, conservando la integridad del producto. |
$1,215.46 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Rodeo |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Rodeo para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.16 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Rodeo |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Rodeo, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.47 / litro |
Compra de nuez a productores en Rodeo |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Rodeo, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Rodeo |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Rodeo y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en Rodeo |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Rodeo para consumo directo o industrial. |
$202.57 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Rodeo |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Rodeo para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.86 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Rodeo |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Rodeo destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Rodeo |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Rodeo para mejorar cuajado. |
$454.62 - $1,212.33 / colmena/temporada |
Logística y transporte refrigerado en Rodeo |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Rodeo para mantener calidad en ruta. |
$4,042.49 - $12,127.48 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Rodeo |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Rodeo para uso alimentario. |
$80.97 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Rodeo |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Rodeo para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Rodeo |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Rodeo. |
$1,515.57 / análisis |
Certificación fitosanitaria para exportación en Rodeo |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Rodeo cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.79 - $8,088.92 / trámite |
Clasificación por calidad y rechazo en Rodeo |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Rodeo para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Rodeo |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Rodeo, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.44 - $455.40 / planta |
Tostado de nuez por lote en Rodeo |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Rodeo. |
$60.64 / kg |
Análisis microbiológico en Rodeo |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Rodeo para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.39 / análisis |
Almacenamiento en bodega climatizada en Rodeo |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Rodeo para preservar características organolépticas. |
$252.56 - $606.15 / tonelada/mes |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Rodeo |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Rodeo. |
$809.50 - $3,541.58 / servicio |
Poda y manejo agronómico para nogales en Rodeo |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Rodeo para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.60 / hectárea |
Empacado y etiquetado por lote en Rodeo |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Rodeo cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.74 / servicio |
