Logística de cadena fría en Rodeo |
Transporte y distribución con control de temperatura para mantener calidad de jugos desde planta hasta puntos de venta en Rodeo. |
$253.00 - $1,214.42 / ruta |
Capacitación para personal de juguerías en Rodeo |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico de frutas, técnicas de extracción y servicio al cliente orientado a juguerías en Rodeo. |
$1,515.54 / curso |
Empaque aséptico y en Tetra Pak en Rodeo |
Servicio de envasado aséptico en envases tipo Tetra Pak para jugos, describiendo ventajas de conservación y condiciones de esterilidad en Rodeo. |
$5.06 / unidad |
Venta al menudeo en juguería en Rodeo |
Operación de juguería que prepara jugos y licuados al instante para consumo en local o para llevar, indicando horarios y prácticas en Rodeo. |
$35.35 / servicio |
Control de alérgenos en Rodeo |
Análisis y protocolos para identificar y manejar posibles alérgenos en procesos de elaboración de jugos, con recomendaciones en Rodeo. |
$1,821.67 / proyecto |
Mantenimiento de equipos en Rodeo |
Servicios de mantenimiento preventivo y correctivo para equipos de extracción y envasado de jugos, detallando intervenciones en Rodeo. |
$809.82 - $4,555.24 / servicio |
Asesoría en cumplimiento normativo y etiquetado en Rodeo |
Revisión y asesoría para que etiquetas de jugos cumplan con NOMs y requisitos de la COFEPRIS, explicando documentación necesaria en Rodeo. |
$2,532.32 / servicio |
Pasteurización de jugos en Rodeo |
Tratamiento térmico controlado para estabilidad microbiológica de jugos, describiendo temperaturas y tiempos aplicados en instalaciones de Rodeo. |
$121.39 - $303.49 / litro |
Jugo natural exprimido en Rodeo |
Preparación de jugo natural a partir de frutas frescas mediante exprimido manual o mecánico, entregado listo para consumo en Rodeo con indicaciones de conservación. |
$45.49 / litro |
Control de calidad y trazabilidad en Rodeo |
Implementación de protocolos de control de calidad y trazabilidad para la producción de jugos, adaptados a operaciones en Rodeo. |
$3,536.85 / servicio |
Venta de frutas y materias primas en Rodeo |
Suministro de frutas frescas y concentrados para la elaboración de jugos, detallando variedades, origen y períodos de cosecha en Rodeo. |
$16.17 - $40.43 / kg |
Control de viscosidad y textura en Rodeo |
Análisis de propiedades rheológicas de jugos y purés para garantizar consistencia y estabilidad durante procesamiento en Rodeo. |
$909.30 / muestra |
Estudios de vida útil (shelf-life) en Rodeo |
Pruebas aceleradas y en condiciones de almacenamiento para determinar la vida útil de jugos y recomendaciones de temperatura en Rodeo. |
$4,252.26 / muestra |
Reciclaje y gestión de residuos orgánicos en Rodeo |
Gestión de residuos generados en la producción de jugos, incluyendo compostaje de pulpas y prácticas de disposición en Rodeo. |
$1,212.41 / mes |
Formulación y desarrollo de recetas en Rodeo |
Desarrollo técnico de mezclas y recetas de jugos, ajustando proporciones, sabores y estabilidad para mercados en Rodeo. |
$4,046.35 / proyecto |
Desarrollo de marca y private label en Rodeo |
Servicio de co-packing para marcas privadas que incluye producción, etiquetado y cumplimiento de especificaciones para productos de jugo en Rodeo. |
$1,519.00 - $20,253.38 / lote |
Delivery y reparto a domicilio en Rodeo |
Servicio de entrega de jugos a domicilio desde locales o almacenes, con rutas y tiempos estimados de entrega en Rodeo. |
$20.20 - $80.82 / servicio |
Co-packing y co-manufactura en Rodeo |
Servicios de co-packing para empresas que externalizan el llenado y empaque de jugos, con capacidad y tiempos de entrega estimados en Rodeo. |
$2.02 - $10.12 / unidad |
Almacenamiento refrigerado en Rodeo |
Renta de espacio en cámaras refrigeradas para conservar jugos y materias primas, indicando rangos de temperatura y acceso en Rodeo. |
$121.50 - $455.62 / m3/mes |
Producción de pulpa y purés en Rodeo |
Procesamiento de fruta para obtener pulpa o puré para uso en jugos y alimentos, con control de textura y conservación en Rodeo. |
$18.21 / kg |
Jugo prensado en frío (cold-pressed) en Rodeo |
Extracción de jugo mediante prensado en frío para conservar nutrientes y enzimas, detallando el proceso y condiciones de conservación en Rodeo. |
$80.95 - $141.66 / litro |
Suscripción de jugos a domicilio en Rodeo |
Plan de entregas periódicas de jugos frescos con frecuencia pactada, describiendo opciones de menú y logística en Rodeo. |
$1,213.60 - $4,247.59 / mes |
Evaluación sensorial y panel de cata en Rodeo |
Organización de paneles sensoriales para evaluar sabor, aroma y apariencia de jugos, con reportes de aceptación en Rodeo. |
$2,225.95 / sesión |
Catering de jugos para eventos en Rodeo |
Servicio de provisión y estación de jugos para eventos y reuniones, especificando montaje, cantidades y tiempos de servicio en Rodeo. |
$3,544.82 - $15,192.10 / servicio |
Jugo detox y programas de limpieza en Rodeo |
Elaboración de planes de consumo de jugos por varios días con recetas y pautas nutricionales, explicando objetivos y precauciones en Rodeo. |
$911.30 - $3,240.17 / plan |
Reducción de azúcares y reformulación en Rodeo |
Asesoría técnica para reducir contenido de azúcares en jugos mediante reformulación y pruebas de aceptación en Rodeo. |
$3,241.06 / proyecto |
Producción de concentrados de fruta en Rodeo |
Proceso de reducción de volumen mediante evaporación o ultrafiltración para obtener concentrados de jugo, con especificaciones técnicas en Rodeo. |
$28.30 - $60.64 / litro |
Monitoreo de calidad en línea en Rodeo |
Implementación de sistemas de monitoreo en tiempo real para parámetros críticos (temperatura, pH) durante producción de jugos en Rodeo. |
$15,192.99 / instalación |
Análisis nutricional de jugos en Rodeo |
Determinación de macronutrientes, azúcares y vitaminas en muestras de jugo, con informe técnico válido para etiquetado en Rodeo. |
$1,215.78 / muestra |
Venta de maquinaria para juguerías en Rodeo |
Comercialización de exprimidores, prensas, licuadoras industriales y equipos de refrigeración, con especificaciones técnicas y entrega en Rodeo. |
$4,546.62 - $121,243.25 / unidad |
Barra móvil de jugos en Rodeo |
Instalación de una unidad móvil que prepara jugos en el lugar del evento, con requerimientos de espacio y energía en Rodeo. |
$5,057.33 - $20,229.32 / servicio |
Asesoría para registro sanitario en Rodeo |
Asesoramiento técnico y legal para registrar productos de jugos ante autoridades sanitarias, describiendo documentación necesaria en Rodeo. |
$4,556.42 / servicio |
Envasado y embotellado en Rodeo |
Servicio de llenado, sellado y etiquetado de jugos en botellas o envases, detallando materiales y capacidad productiva en centros de Rodeo. |
$3.04 - $8.10 / unidad |
Análisis de pH y acidez en Rodeo |
Determinación de pH, acidez titulable y su impacto en estabilidad y sabor de jugos con informes entregados en Rodeo. |
$353.94 / muestra |
Instalación de puntos de venta automáticos en Rodeo |
Suministro e instalación de máquinas expendedoras de jugos o licuados, con detalles de instalación eléctrica y abastecimiento en Rodeo. |
$25,326.80 / unidad |
Pruebas de vida orgánica y degradación envasado en Rodeo |
Ensayos que evalúan interacción del jugo con materiales de envasado y su efecto en la calidad durante almacenamiento en Rodeo. |
$3,838.00 / ensayo |
Jugos sin azúcar añadida en Rodeo |
Formulación y producción de jugos sin azúcares añadidos, describiendo edulcorantes naturales y control de sabor aplicados en Rodeo. |
$55.59 / litro |
Consultoría para negocios de jugos en Rodeo |
Asesoría integral para abrir o mejorar un negocio de jugos, que incluye estudio de mercado, costos y planificación operativa en Rodeo. |
$3,539.03 / proyecto |
Control y certificación HACCP en Rodeo |
Desarrollo e implementación de planes HACCP para operaciones de producción de jugos, con documentación y capacitación en Rodeo. |
$6,882.07 / proyecto |
Pruebas microbiológicas en Rodeo |
Análisis de carga microbiana y detección de patógenos en jugos para garantizar inocuidad alimentaria, con toma de muestra en Rodeo. |
$1,516.27 / muestra |
Fortificación y añadido de nutrientes en Rodeo |
Adición controlada de vitaminas y minerales a jugos para mejorar su perfil nutricional, con dosificación y estabilidad evaluada en Rodeo. |
$1,516.62 / lote |
Etiquetado y diseño de rótulos en Rodeo |
Diseño técnico de etiquetas con información nutricional y legal, más aplicación de rótulos en envases de jugo según normas vigentes en Rodeo. |
$505.45 / servicio |
Suministro mayorista de jugos en Rodeo |
Venta al mayoreo de jugos ya preparados a comercios y distribuidores, describiendo volúmenes, presentaciones y logística en Rodeo. |
$30.39 - $70.91 / litro |
